La presión arterial alta, o hipertensión, se conoce como la enfermedad de la "muerte silenciosa". Esto se debe a que esta enfermedad suele pasar desapercibida a pesar de su gravedad. Las estimaciones indican que hasta un 20% de los afectados ni siquiera saben que tienen este problema .
Entre el 90 y el 95% de los casos de hipertensión arterial corresponden a hipertensión primaria o esencial . Esto significa que no se deben a otra enfermedad. El porcentaje restante está relacionado con otras afecciones o causado por medicamentos o embarazo.
Los síntomas de la presión arterial alta no son muy específicos y, en muchos casos, las personas ni siquiera los notan. Sin embargo, puede haber pulsaciones en el pecho o la cabeza, mareos y malestar en algunos casos, pero no hay manifestaciones fuertes en general.
Hipertensión
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| La presión arterial alta aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares graves como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. |
El corazón bombea sangre por todo el cuerpo a través de las arterias, venas y capilares. A su vez, la sangre ejerce presión sobre las paredes de las arterias a medida que circula . Algunos dispositivos miden la fuerza de esa presión y nos referimos al resultado como un índice de presión arterial.
Hay algunas pequeñas arterias llamadas arteriolas que regulan el flujo sanguíneo en el cuerpo y, a veces, se vuelven más estrechas. La ciencia no puede explicar la razón exacta por la que sucede esto. Por lo tanto, el corazón tiene que trabajar más para bombear la sangre en estas condiciones. De hecho, conduce a un aumento de la presión en los vasos sanguíneos y conduce a la presión arterial alta.
La hipertensión crónica causa un daño significativo al cuerpo y puede endurecerse debido a la presión dentro de las arterias. Por lo tanto, puede provocar un ataque cardíaco o un derrame cerebral. También es posible que el corazón se agrande y dañe los ojos o los riñones.
¿Sabías que las nueces reducen la presión arterial?
Un estudio sobre el tomate común
El Centro Médico Soroka de Israel realizó un estudio sobre la relación entre los tomates y la hipertensión. El interés por investigar el tema tuvo que ver, en parte, con el hecho de que los italianos tienen una menor prevalencia de hipertensión que las personas en otras partes del mundo .
Para verificar las hipótesis, los investigadores seleccionaron un grupo de pacientes que padecían hipertensión pero no respondían bien a la medicación. Les dieron una serie de suplementos de tomate para consumir durante cuatro semanas. Sorprendentemente, todos los miembros del grupo mostraron una mejora significativa.
Esto se debió al hecho de que los tomates contienen licopeno, un poderoso antioxidante asociado con la prevención de enfermedades cardíacas. También protege la salud arterial. Al parecer, la idea es consumir cuatro tomates al día, ya sean enteros o en varias preparaciones.
Los tomates son un buen complemento para regular la presión arterial por su contenido en licopeno.
Un estudio sobre tomates de árbol
Los tomates de árbol, también conocidos como tamarillo o tamamoro , también son excelentes para regular la presión arterial alta. Esta fruta crece principalmente en áreas tropicales y la gente la consume en forma de jugo. En el año 2016, varias universidades e instituciones de Ecuador y Venezuela realizaron un estudio sobre las propiedades medicinales del tomate de árbol . Los resultados indicaron que esta fruta tiene un efecto positivo en la reducción de la presión arterial en personas diagnosticadas como hipertensas. Asimismo, investigaciones verificaron que su consumo contribuye a disminuir los índices de triglicéridos y colesterol HDL. Según la investigación, el consumo diario de jugo de tomate de árbol durante seis semanas continuas disminuye la hipertensión y modula el metabolismo de la glucosa.
Cómo usar tomates para la presión arterial altaComo se señaló anteriormente, las personas con hipertensión idealmente deberían consumir cuatro tomates crudos al día. Sin embargo, podría volverse monótono y no sería muy agradable después de un tiempo. Lo bueno es que existen formas deliciosas de introducir una cantidad significativa de tomates en tu dieta . La primera y quizás la forma más obvia de consumirlos es como salsa de tomate casera. Los tomates combinan bien con casi todo. De hecho, puede agregarlos a los frijoles, a la pasta y a casi cualquier ensalada. Añaden un toque maravilloso a casi cualquier plato. Además, los tomates mantienen sus propiedades nutricionales independientemente de la preparación. Es por eso que puede exprimirlos o hacer sopas de tomate o agregarlos a ensaladas. Tenga en cuenta que los tomates de árbol casi siempre se consumen en forma de jugo. Sin embargo, puede usarlo en salsas o conservas dulces o saladas. ¿Eres hipertenso? Como acaba de aprender, los tomates pueden ser un gran complemento para restaurar su presión a sus niveles óptimos. Sin embargo, debes tener en cuenta que el consumo de esta fruta no sustituye a ninguno de los medicamentos recetados por tu médico. Gracias por leer. |
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